2010年04月29日（木・祝）神戸メリケンパーク
今日は県活動振興大会に参加です。JR三ノ宮駅で受付を済ませスカウトラリーに出発です。初めは異人館近くの北野天満神社を目指し、緩やかな坂を上って行くとたくさんのスカウトと出会い、元気良く挨拶を交わします。二ノ宮神社、生田神社とまわりゴールの神戸メリケンパーク広場会場に到着。会場はスカウトが兵庫県全域から集まっているので迷子になるかも～と心配になるほど大盛況で、体験コーナーもたくさんあり組毎に楽しみます。式典は県警の楽隊を先頭に入場行進から始まり、7団カブ隊からも代表で隊旗を持ち立派に入場行進を行い、式典中も態度が良いスカウト達で、晴れやかな天気と同様、気持ちの良い一日を過ごすことができました。（タケリン）
スカウト活動の引き出しを開けるとありました、記念ワッペンとポートライナー乗車証。手に取ると記憶も甦ります。
現団委員長、副団委員長がカブ隊指導者時代の写真。この当時のカブスカウトの登録数は57名。真ん中やや左にお二人が写っています。
http://ama7.fujiv.com/album/1978-09-24/album1.html
今度の宿泊訓練で夕食に中華まん作りをしますが、それに先立ち私も体験。宿泊訓練でスカウト達は、1組はカレーまん、2組は味噌肉まん、3組は唐揚げチーズまんと工夫を凝らしますが、私はちょうど数週間前にかんさい情報ネットTen!という番組で主婦がシェフとの料理対決で勝利した本場ジューシー中華まんに挑戦。五香粉という中国の混合香辛料を使うなど、まずは材料集めから。レシピ通りに作り生地を発酵させるも、月の輪舎営の時にMリーダーがしたほど膨らまないような。具を包んで蒸し上げるとコンビニなどで売っている肉まんの柔らかさというより、しっかりとした蒸しパン風の食感。中華風酢醤油と生地と具との三つで一つのおいしさを作り上げている感じで娘達にも大好評。宿泊訓練の時は、中身がいろいろなので、ふんわり柔らかめの生地の方がいいかもね。今度は宿泊訓練の時と同じレシピで挑戦してみたいと思います。
