amanana

6月のダンボールピザ料理のためにピザの生地作りに挑戦。当初は市販の冷凍ピザを買ってスカウトたちに焼かせようと思っていましたが、あまりにも簡単で食べ甲斐もあまりないので、生地から作らせようと企画。しかし、今回はオール屋外なので水場から遠い公園では生地から作らせるのは少し難題もあり、風が強ければ砂埃などにも注意が必要で生地までは事前準備かな。生地はイースト菌なしのクリスピータイプのものや粉の種類やオリーブオイルの有無などいろいろ作成しましたが、やはり強力粉でイースト菌入りが楽ちん。トッピングを盛りだくさんにすると分けるのも大変なので、大きさを小さめに一人前用で作るのがベストとの結論。先日、テレビでレトルトカレーを使ったピザを紹介していたので試してみましたが、カレーナンのようで美味しかったのですが、ルーがしたたり落ちて食べにくかったかな。スカウトの諸君、来月をお楽しみに。

体験入隊で子供たちを待ち受ける四大海賊の海賊旗、Tリーダーの力作です。サイズは、スカウトの海賊旗の数倍、680mm×1020mmと大サイズでポールものぼりに使用するものを用意しています。活動地域の子供たち、その眼で実際にご覧ください。