3月 082010
2008年に作ったときは、パスタマシーンを使わずに麺棒で延ばし、包丁で麺切りをしたので、今回とは見栄えも出来も大夫と違いました。体験としてはそれぞれいい経験が出来たと思いますが、味の方はパスタマシーンの方に軍配が上がりますね。(^_^;)
https://ama7.fujiv.com/album/2010-03-07/album1.html

2008年に作ったときは、パスタマシーンを使わずに麺棒で延ばし、包丁で麺切りをしたので、今回とは見栄えも出来も大夫と違いました。体験としてはそれぞれいい経験が出来たと思いますが、味の方はパスタマシーンの方に軍配が上がりますね。(^_^;)
https://ama7.fujiv.com/album/2010-03-07/album1.html
