4月 262012
ブートン王国の宿泊訓練で、夕食にうどん(ウ・トン)を粉から料理し、各組、指導者及び保護者でB-1グランプリで競います。うどん粉はうどん県の讃岐から取り寄せた最高級の中力粉(写真一番右の『めん匠』を使用します)。打ち粉もうどん専用のもので、塩も実際に讃岐うどんで使用されているものです。あとは各組の調理人の腕にかかっていますよ。(^_^)v
ちなみに各組のメニューは、1組はきつねカレーうどん、2組は親子うどん、リーダーはうどん餃子と他に画策中。1チーム1000円までの予算で美味しいものを作って下さいね。
