2月 032008
 

2007年02月03日(日)小田地区会館

隊長が凍らしてきた2リットルのペットボトル14本使って、シャーベット作りに挑戦。まずは、凍った氷を砕きますが、氷相手に悪戦苦闘。各組いろいろ工夫をして、どうにか砕いて、コップにジュースを注いで、温度を下げるために食塩をまぶします。温度計を見るとどんどん温度は下がりマイナス10数度まで冷えていきます。凍るまでの間、スキーの道具の取扱や、ベーデンパウエルのお話を聞きます。さて、1時間30分後、ジュースは見事に凍りました。フローズン風でおいしそうなところもあれば、塩をかける時にジュースにも入ってしまい、ちょっとしょっぱいアイスもありました。スキーの時は、雪だるまを作ってその中に、バナナや苺、ニンジンやジュースなど、思い思いのものを冷やして一晩待ちます。さて、どうなるかな~?

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 投稿: on 2008年02月03日 9:00 AM

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